Use this url to cite publication: https://hdl.handle.net/007/11218
Options
Genetiškai modifikuotų ir maisto priedų turinčių produktų sklaidos reglamentavimas ir jo vertinimas
Type of publication
Straipsnis Scopus duomenų bazėje / Article in Scopus database (S1b)
Author(s)
Butkevičienė, Eglė | Kauno technologijos universitetas |
Pikelytė, Dignė | Kauno technologijos universitetas |
Title
Genetiškai modifikuotų ir maisto priedų turinčių produktų sklaidos reglamentavimas ir jo vertinimas
Other Title
Regulation of products containing GMO and food additives
Publisher (trusted)
Kauno technologijos universitetas |
Date Issued
2011
Extent
p. 475-484
Is part of
Viešoji politika ir administravimas = Public policy and administration / Kauno technologijos universitetas, Mykolo Romerio universitetas. Kaunas : Kauno technologijos universitetas, 2011, t. 10, Nr. 3.
Field of Science
Abstract
Genetiškai modifikuotų produktų ir sintetinių maisto priedų panaudojimas maisto gamyboje, maisto produktuose gali padėti iš dalies išspręsti maisto stygiaus problemą pasaulyje, pagerinti maisto skonį. Tačiau kartu jie sukuria naujas globaliąsias grėsmes aplinkai, taip pat žmonių sveikatai. Todėl leisti ar uždrausti tiekti į Lietuvos rinką genetiškai modifikuotų augalų veislių daiginamąją medžiagą, kaip žymėti genetiškai modifikuotus produktus ir panašūs klausimai yra reglamentuojami valstybės lygmeniu, atsižvelgiant ir į Europos Sąjungos reikalavimus. Straipsnio tikslas – atskleisti genetiškai modifikuotų ir maisto priedų turinčių produktų tiekimo Lietuvos rinkai reglamentavimo principus ir jų pateikimą visuomenei.
Genetically modified products and food additives are the new biotechnology that could be understood as one of the symbols of modern society representing a controversial nature. The use of genetically modified products and food additives in food production can help solving the food shortage in the world, improve food taste, but at the same time they create new global environmental as well as human health threats. The goal of the article is to analyze regulation of genetically modified products and products containing food additives in Lithuania. Existing regulations, legislation, decisions and penalties for violations are subjects discussed in Lithuanian internet news portals. The greatest attention is paid to the legal regulation. The attention is also often focussed on the management of GMOs (usually associated with illegal importation of genetically modified plants and misleading or inappropriate labelling of genetically modified food or food containing additives), institutional incompetence, and the need for public education.
Type of document
type::text::journal::journal article::research article
ISSN (of the container)
1648-2603
SCOPUS
2-s2.0-84858653401
eLABa
3010162
Coverage Spatial
Lietuva / Lithuania (LT)
Language
Lietuvių / Lithuanian (lt)
Bibliographic Details
19
Access Rights
Atviroji prieiga / Open Access